Правильное питание для здоровья

Правильное питание для здоровья

Продуктов для правильного питания великое множество. Я хочу в этой статье рассказать об одном из них – привычной для всех капусте. Этот овощ относится к семейству крестоцветных, имеет многочисленных представителей и несет огромную пользу нашему здоровью. Давайте поговорим о некоторых видах капусты.

Белокочанная капуста открывает список продуктов для правильного питания. Да-да, именно она, а не какая-нибудь заморская диковина. Несмотря на простоту выращивания, широкую распространенность и доступность, она имеет бОльшую полезность, чем шпинат. Прежде всего, белокочанная капуста содержит биологически активные вещества (флавоноиды) с высокой антиоксидантной активностью, благодаря чему она является прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний (включая злокачественные опухоли яичников и груди, простаты). Она содержит почти столько же витамина С, сколько и лимоны, много в ней и витаминов группы В и железа (оно нужно для кроветворения, улучшения функционирования головного мозга), а также вещество «холин» (о нем очень много информации, кратко: профилактика склероза). Белокочанная капуста помогает выводить токсичные вещества из организма за счет множества грубых волокон (растительной клетчатки), которые также улучшают обменные процессы в ЖКТ и предотвращают застой содержимого кишечника. По этой же причине ее не рекомендуют людям с проблемами пищеварительной системы.

Цветная капуста также относится к продуктам для правильного питания, в ней содержится витамина С почти в 2 раза больше, чем в белокочанной. В цветной капусте значительно меньше клетчатки и поэтому она гораздо легче переваривается.

О соке краснокочанной капусты говорят, что он эффективен против возбудителя туберкулеза.  А вещество «цианидин», найденное в ней, помогает в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Примечательно, что этот сорт капусты имеет в полтора раза больше каротина (витамина группы В), чем привычная белокочанная.

К продуктам для правильного питания обязательно нужно отнести брюссельскую капусту, потому что она имеет антиканцерогенные свойства и превосходит по содержанию витамина С лимоны и апельсины. Кроме того, она богата важными микроэлементами: натрием,  фосфором, кальцием, магнием, железом и йодом.

Брокколи по внешнему виду схожа с цветной капустой, но она имеет ярко зеленый окрас листьев. Брокколи должна быть включена в список продуктов для правильного питания за счет большого количества растительного белка, а также, что особенно важно, за счет способности снижать уровень плохого холестерина в крови.

Савойская капуста похожа на белокочанную с очень сморщенными листьями зеленого цвета. В отличие от последней,  в ней крайне мало клетчатки, но при этом она держит первенство среди сородичей по содержанию растительного белка, что делает ее незаменимым продуктом для правильного питания.

Россиянам уже хорошо знакома пекинская капуста, мягкая и сочная на вкус. Она больше похожа на листовой салат латук, у нее отсутствует кочерыжка. У пекинской капусты есть удивительная особенность – она сохраняет вкусовые качества очень долго, почти всю зиму.  Из-за нежного вкуса ее рекомендуют людям с проблемами ЖКТ и для профилактики проблем пищеварительного тракта.

Кольраби – важный продукт для правильного питания. По внешнему виду он не очень похож на представителя капустного семейства, скорее на редьку крупного размера, но это настоящая капуста с богатым содержанием питательных веществ: белков и углеводов, ферментов, витаминов и минералов (особенно много витамина С и кальция). Мякоть кольраби гораздо слаще и нежнее на вкус, чем белокочанная капуста и гораздо полезнее по составу питательных веществ. Считается, что при регулярном употреблении этого овоща, можно регулировать уровень артериального давления при гипертонии, укрепить сосуды и сердце, очистить и улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта (снять воспаление, например), постепенно нормализовать вес тела.

Морские водоросли тоже называют капустой, хотя на самом деле они не относятся к этому семейству. Но они обязательно должны быть среди продуктов для правильного питания, ведь всем известно, что водоросли являются абсолютным рекордсменом по содержанию легкоусваимого йода и поэтому совершенно необходимы для профилактики заболеваний щитовидной железы. Кроме того, морская капуста способна снижать уровень холестерина и уменьшать риск онкологических патологий.

Мне кажется, что среди большого разнообразия видов капусты, можно (и точно нужно!) выбрать несколько для своего пищевого рациона и включать в ежедневное меню. Для сохранения молодости и здоровья, нашему организму необходимы питательные вещества каждый день, а не два - три раза в неделю или месяц. А для тех, кто хочет снизить вес тела, это прекрасный продукт – питательный, но при этом низкокалорийный.

Очищение печени.

Рецепты очищения печени.

Рецепты очищения печени.

Взять 1 пачку (50 грамм) травы сены, 1бутылку (150грамм) холосаса, 250грамм чёрного изюма. Налить в кастрюлю 2 литра воды, поставить на огонь, засыпать в кипящую воду перекрученный через мясорубку изюм и сено, и кипятить на медленном огне 25 минут. Остудить, процедить и добавить холосас. Пить по 150 грамм 10 дней, желательно на ночь. Хорошо прочищает кишечник и очень мягко чистит печень.

Очищение печени.

В 50 граммах кипячёной воды добавить по 1 ч.л. сока лимона и оливкового масла, смешать, выпить утром натощак, до обеда ничего не есть и не пить. Курс 7 – 10 дней 4 раза в год.

Мягкая чистка печени.

Пропустить через мясорубку  500 грамм клюквы, 300 грамм чеснока, 2 лимона вместе с кожурой. К этой массе добавить 400 грамм мёда, всё перемешать, сложить в банку, хранить в холодильнике. Принимать по 2 чайные ложки утром и вечером в течение месяца.
Салат “метла”.
На мелкой тёрке натереть по небольшому кусочку сырой тыквы, свеклы, яблоко и моркови, добавить 1 ст. л. Мёда, перемешать, присыпать 2 измельчёнными грецкими орехами. Есть натощак за час до завтрака.

Очищение печени (жёсткая чистка).

Понадобится 7,5 литра натурального яблочного сока и 120 мл оливкового масла. 3 дня ничего не есть, пить только яблочный сок. В первый день в 8 часов утра выпить 1 стакан сока, далее каждые 2 часа пить по 2 стакана яблочного сока до 20 часов. В день получается 3,5 литра сока. Во 2 день та же самая схема, а вечером выпить настой из 1 ст. л. Измельчённых семян укропа и 1,5 стакана кипятка. В 3 день в 8 часов утра выпить 2 стакана яблочного сока, а через 30 минут выпить 120 мл оливкового масла, сразу же запить 1 стаканом разбавленного сока. Лечь в горячую ванну без различных добавок (мыло, пена, соль) на 20 – 30 минут и хорошенько прогреться и пропотеть. После ванны лечь в постель на грелку правой стороной, чтобы прогреть печень. Через несколько часов в моче будет песочек, а в кале зелёные или чёрные камешки.

как сделать встроенный шкаф купе.

В этой статье мы рассмотрим как сделать встроенный шкаф купе.

Чем хорош шкаф встроенный в стену?  Во первых, он гармонично вписывается в интерьер вашей жил. площади. Во вторых, вам не нужно много думать каким цветом подобрать дсп, поскольку ни одна из сторон шкафа не просматривается. В третьих, ниша квартиры или дома, куда будет встроен шкаф, перестанет быть бесполезной. И ещё есть много преимуществ встроенного шкафа, и в них вы сами удостоверитесь.

Итак мы можем уже приступать.

Для начала выберем нишу. Понятное дело, что они бывают очень разные. Мы выберем такую, чтобы  размеры шкафа были целыми числами и без лишних миллиметров.  Так вам будет легче понять что от чего мы отнимаем, и уже под свою нишу сделать шкаф. Своего рода шаблон. Высота ниши 2730мм, ширина 2030мм,  глубина 710мм. Нам нужно учесть что стены в нише могут стыковаться не ровно. Значит отталкиваться нужно от меньшего размера в нише. Шкаф у нас будет всепогодный, то есть приспособленный к кривым стенам, не ровному полу, и перекошенному потолку. Если у вас чего то не будет, из того что было перечисленно, о это только добавит вашему шкафу пару сантиметров.

В итоге у нас должен получиться  встроенный шкаф купе.

Если же у вас получилась при сборке табуретка,  то ещё раз проверьтеразмеры деталей для вашего шкафа. А у нас они будут такие.

ДСП (без кромки)                                   ДСП ( с кромкой ПВХ 2 мм)

1. 2000*700 — 2 - горизонты                             1. 2005*702 — 2

2. 2568*700 — 2 — стойки (внешние)                  2. 2568*702 — 2

3. 2568*600 — 2 — стойки( внутр.)                      3. 2568*602 — 2

4. 645*590 — 6 — полки                                    4. 645*592 — 6

5. 587* 150 — 10 — выдвижные ящики                5. 587*152 — 10

6. 550*150 — 10 — выдвижные ящики                 6. 552*152 — 10

7. 630*245 — 5 — фасады                                  7. 635*250 — 5

ДВП

1998*2598 — 1 — задняя стенка шкафа

548*617 — 5 — дно выдвижных ящиков

Фурнитура

1. опоры (хром) 100мм — 4

2. опоры (черн.) 100мм — 4

3.пантограф(лифт) —  1 компл.

4. труба для вешалок (642мм) — 2

5. фланец для труб — 4

6. телескопическая направляющая ( 550 мм) — 5

7. ручки — 5

8. саморез 3,5*16 — 250

9. уголки двойные — 16

10. конфирмат — 65

11. полкодержатель — 30

12. саморез 3.5*30 — 40

Основные части шкафа(1 и 2), мы будем крепить на двойные уголки. Шкаф будет стоять на регулируемых опорах (100мм). 

 Когда корпус будет собран ( без задней стенки), размечаем направляющие  для выдвижных ящикови крепим их к стойкам.

(рис. ниже).

Использовать стоит телескопические направляющие.

Разметку под направляющие нужно делать от низа стоек, а не горизонта, и от задних сторон стоек, поскольку одна стойка внешняя, а другая внутренняя.

Следующее что нужно сделать это разметку под полки.(рис. ниже) Разметка второй и четвертой полки от низа под конфирмат .

Не все полки будут крепиться на конфирматы, а только две. 1,3,5 от низа будут на полкодержателях.

Разметка под полки от задней стенки.(50 — 550)

О том как собираются выдвижные ящики написано здесь.

Когда уже сделана разметка под направляющие и прикреплены полки на конфирматах, можно крепить заднюю стенку шкафа. Степлером  со скобами 14 мм закрепляем заднюю стенку, не забывая перед этим выставить диагональ.

Крепление скобами нужно сделать не только к стойкам, но и к полкам на конфирматах. Внимательно рулеткой отмеривайте расстояние от нижнего горизонта до центров полок,  чтобы скобы попадали в деталь дсп , а не пробивали заднюю стенку из двп, и оставляли некрасивые отверстия от скоб. Когда задняя стенка закреплена, задвиньте встроенный шкаф купе в нишу на то место, где он будет стоять, и отрегулируйте ножками конструкцию, чтобы она стояла по уровню и не шаталась. После этого вставьте выдвижные ящики в их места в шкафу. Трубы для вешалок, пантограф на этом этапе сборки , тоже можно закрепить. «Как это сделать?» можно будет прочитать в другой статье. О креплении фасадов можно прочитать здесь. Но начало разметки фасадов для ящиков шкафа купе, делается как изображено на рисунке ниже.

Если фасады уже прикреплены, делаем на них разметку под ручки с последующим монтажом. Перед тем как устанавливать двери купе, убедитесь что шкаф выглядит как на рисунке ниже.

Систему раздвижных дверей в этой статье я выбрал «Komandor». Сборку описывать нет смысла, поскольку она зависит от класса используемых профилей на фасады и т.д. в любом случае, стоит пользоваться услугами фирм, которые поставляют эти и другие системы. В большинстве случаев нужно только сказать внутренние размеры шкафа( высота и ширина), количество дверей, и вам сразу посчитают размеры каждой дверки, количество фурнитуры, ну и соответственно стоимость. Немецкая система »Komandor»  не самая дешевая система, можно найти дешевле и по качеству не хуже.

А вот монтаж не заставит нас мучиться. Верхнюю направляющую крепить нужно на саморезы 3.5*16 в уже готовые отверстия.Нижнюю соответственно. Если отверстий нет или их не хватает, можно просверлить где вы считаете нужным.

После того , как направляющие установлены можно установить фасады. В начале  вставляются в верхнюю, а затем ставятся на нижнюю направляющую.  Если дверка ходит легко по полозьям, значит вы установили их правильно. Центральная дверка ставится впереди, а боковые — сзади. В системе »Komandor» регулировка дверей осуществляется с помощью винта, который находится сзади в нижних роликах. С помощью крестовой отвертки можно опускать или поднимать дверку. Заключительный этап — это приклеивание отбойников на торец фасадов, чтобы не было удара дверки о стойку шкафа или о соседний фасад.

Пожалуй это всё, что можно написать про сборку и изготовление шкафа купе своими руками.