Что начинаю делать люди, когда говорят себе . Хочу похудеть быстро, хотят сбросить лишний вес? Как правило, люди, которые не любят вдаваться в подробности желают похудеть просто, начинают усиленно бегать, ограничивать себя в питании. Проще говоря люди начинают бороться со своим телом, вместо того что бы подумать в чем же проблема. Конечно же бег и физические упражнения помогают бороться с весом, но есть нюанс,похудеть без вреда, если вы перестанете заниматься бегом то вы начнете полнеть на это есть 2 причин:
- Вы начнете полнеть, когда перестаете делать упражнения, если не устраните главную причину появления лишнего веса, это потребление лишних калорий. Вы должны понять, что вы начинаете полнеть не из-за прекращения упражнения, а именно из-за не правильного не сбалансированного питания, т.е. если вы начнете сжигать жир за счет упражнений и не устраните главную причину появления жира, то вы вынуждаете себя на бесконечные тренировки.
- Вы в любом случаи начнете полнеть, если перестанете заниматься, дело в том, что наш организм всегда подстраивается под тот или иной образ жизни, он всегда старается приводить себя в идеальное состояние соответствующие тем или иным условия.
Человеческому организму жизненно необходимо около полусотни веществ. Это, в частности, ненасыщенные жиры, восемь аминокислот (которые входят в состав белков), 12 витаминов, около 15 микро- и макроэлементов, клетчатка и углеводы. Главный вопрос — в каком качестве и количестве все это нужно? Соотношение между белками, жирами и углеводами зависит от образа жизни. Для людей, которые сочетают умственный труд с занятиями фитнесом, оно составляет1:1:4 (на 1 кг веса), для рабочих—1:1:5, при мало подвижном образе жизни — 1:0,9:3,2. Такой перевес в сторону углеводов легко объясним: именно из них наш организм извлекает 56% энергии. Еще треть он черпает из жира и лишь 14% — из белка. С другой стороны, последний — главный строительный материал, поэтому нехватку белка или отдельных аминокислот организм переносит особенно тяжело. Эта сухая теория трудно применима на практике, ведь человек ест не абстрактные молекулы, а салаты, бифштексы и прочую понятную пищу. Для тех, кто не умеет на глаз прикинуть массу полезных веществ в содержимом тарелки, ученые придумали простой и зримый образ под названием «пищевая пирамида».
В 1992 году Американский департамент сельского хозяйства (American Department of Agriculture) обнародовал несколько общих правил питания, проиллюстрированных пирамидой. В ее основе — злаки и прочие зерновые культуры как главный источник углеводов.
На втором ярусе располагались овощи (чуть больше) и фрукты (чуть меньше),
еще выше — источники белка, то есть молочные продукты, мясо, рыба, а также бобовые. Венчалась пирамида жирами и сладостями, которые считались необязательным элементом программы. В пирамиде было прописано даже приблизительное количество разных продуктов. К примеру, в день следовало съедать от двух до четырех яблок или от полчашки до чашки сухофруктов, пару яиц, полчашки орехов и так далее.
Эта пирамида простояла чуть больше десяти лет и благополучно рухнула в 2005 году, когда тот же департамент всерьез переосмыслил свои взгляды. Главная здравая мысль состояла в том, что нельзя подходить ко всем с одной меркой. Что молодому спортсмену хорошо, то беременной даме средних лет противопоказано. Поэтому в новой пирамиде нет строгих масс и объемов — одни только яркие полоски и общие рекомендации. Для ориентира под пирамидой можно найти примерные дневные объемы продуктов, но они рассчитаны на того редкого среднего человека, который потребляет 2000 ккал в день, не отягощен лишними физическими нагрузками, заболеваниями вроде целиакии или лактазной недостаточности, а также особой философией вроде вегетарианства. Среди прочего, нутриционисты пересмотрели свой взгляд на жиры. Если раньше их считали факультативным вредным элементом, то теперь диетологи говорят о том, как важно употреблять полиненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе, оливковом и льняном маслах. Твердые жиры рекомендуется ограничить, а трансжиры и вовсе исключить.
Крупы (около 170 г в день) как минимум наполовину должны быть цельными (не лущеными и не пропаренными).
Овощи (около двух с половиной чашек) должны быть в основном темно-зелеными и оранжевыми,
а фрукты (две чашки) — просто разнообразными.
С фруктовыми соками следует быть аккуратнее — в них много сахара и, как показывают последние исследования, мало пользы.
Молоко и все его производные (три чашки в день) американские нутриционисты рекомендуют выбирать как можно менее жирные.
Примерно это же относится к мясу (160 г в день). Его, кстати, вообще следует чаще заменять рыбой, бобовыми, орехами и всяческими семечками. Но главное отличие новой пирамиды от старой состоит в том, что по ней карабкается человечек.
Это символ непременных физических нагрузок, которые должны присутствовать в жизни каждого, кто хочет быть здоровым.
Не меньшее значение, чем состав пищи, имеет режим питания.
Эффективный способ похудеть. Считается, что здоровый взрослый человек должен есть не реже трех-четырех раз в день с промежутками в четыре-пять часов.
Если вы едите три раза в день, то завтрак по калорийности должен составлять 30%,
обед — 40–50%,
а ужин — 20–25% вашего рациона.
Но лучше, конечно, четырехразовое питание,
когда завтрак составляет четверть дневной нормы,
ланч — 10–15%,
обед — 40–45%,
а ужин — не больше 15–20%.
Поскольку белки повышают возбудимость нервной системы, мясные, рыбные и бобовые блюда лучше есть на завтрак и обед, но не на ночь (если только вы не ведете ночной образ жизни).
То же относится к кофеину, острым специям, шоколаду и прочим «возбудителям».
Идеальный ужин должен быть не позже чем за два часа до сна и состоять из фруктов, овощей и другой необременительной пищи.
Что же касается обеда, то его лучше начинать с закусок (салат, винегрет, сыр, копченые колбасы и др.), возбуждающих аппетит.
Жиры, напротив, снижают желудочную секрецию, поэтому если их есть, то в самом финале трапезы. http://wmzona.com/gptr/signup.php?r=768167
Так же если вы усиленно занимаетесь, вам необходима дополнительный объем углевода перед тренировкой и так же дополнительный объем белков после тренировки, для восстановления ткани мышц.
3 комментария:
Отличные рекомендации по здоровому питанию. Особенно теперь, когда пища в гипермаркетах предствляет собой сплошные ядохимикаты.
Да хотелось бы придерживаться правилам правильного питания , но к сожалению не всегда получается. Иногда кушаешь то что есть, а не то что нужно. Спасибо за дельные советы. Ваши комментарии попадают в спам из-того что вписываете адрес и не оставляете ни одного слова.
Сегодня еще нашла полезную информацию для себя у вас на сайте. Спасибо.
Отправить комментарий